Asperges bij Noble Kitchen

Lieve gasten,

Dit jaar helaas wederom geen Asperges In Het Veld tussen de prachtige aspergevelden in Cromvoirt. Wij zijn van mening dat we dit prachtige event niet zomaar voorbij kunnen laten gaan en daarom bent u op donderdag 19 mei en vrijdag 20 mei van harte welkom bij Noble Kitchen voor onze eigen 2022 editie. Op beide dagen geniet u van een mooi menu wat met zorg is samengesteld door onze Chef Tom Schoonus, uiteraard met asperges in de hoofdrol. Kom genieten van het witte goud! Wij kijken ernaar uit u als gast te mogen ontvangen! Meer informatie vindt u hieronder.

Culinaire groet,

—

ASPERGES BIJ NOBLE KITCHEN

WANNEER?
Donderdag 19 mei en vrijdag 20 mei

ONTVANGST
Lunch: tussen 12.00 en 12.30 uur. Start lunch om 12.30 uur
Diner: tussen 18.30 en 19.00 uur. Start diner om 19.00 uur.

MENU 
*alleen bij het dinermenu

Amuses
Yakitori / Asperges / Miso / Hazelnoot / Geitenyoghur­t / Shiso
Okonomiyaki / Asperges / Bonito / Bieslook

Menu
Zalm / Groene ui / Sambai / Lavas / Asperges
*Sushi / Kimchi / Asperges / Tonijn / Harissa
*Nigiri / Bavette / Rauwe asperge / Gerookt / Haringkuit
Corvina / Zuurdesem / Gember / Asperges / Sesam
Lamsrugfilet / Nek / Gestoofde Asperge / Moussaka / Harissa
Sachertorte / Asperge / Witte chocolade / 5-spice / Abrikoos

4 gangen lunchmenu €70,- per persoon
5 gangen dinermenu €85,- per persoon

WIJNARRANGEMENT
Onze sommelier zorgt voor een passend wijnarrangement voor zowel de lunch als diner
Lunch: €32,00 p.p.
Diner: €40,00 p.p.

RESERVERINGEN
Alle reserveringen lopen uitsluitend via reserveringen@noblekitchen.nl en zijn definitief na ontvangst van een bevestigingsmail met reserveringsnummer.